Jadłospis Dygasińskiego 12 – 16 marca

DZIEŃ OBIAD WARTOŚCI ODŻYWCZE
Poniedziałek

12.03.2018

Żurek z białą kiełbasą i ziemniakami 300ml

/Biała kiełbasa, ziemniaki, żurek, marchew,  pietruszka korzeń, por, śmietana 22%, liść laurowy, ziele angielskie, przyprawy/

Makaron z sosem z pomidorów pelati parmezanem 250g

/makaron pszenny, pomidory pelati, przecier pomidorowy, cebula, ser parmezan, czosnek, bazylia/

Jabłko 1szt.

Kompot wieloowocowy 250ml

/jabłka, rabarbar, porzeczka, śliwki/

(1,3,7,9)

Kcal. 997,8

B 48,5

T 50,8

W 89,4

WW 9,0

Wtorek

13.03.2018

Zupa szczawiowa z kluseczkami 300ml

/szczaw, mąka, jaja,  ćwierć kurczaka, marchew,  pietruszka korzeń, por, śmietana 22%, liść laurowy, ziele angielskie, przyprawy/

Sznycel mielony 100g

Ziemniaki 150g.

Marchewka z groszkiem zielonym 100g

/mięso wieprzowe, ziemniaki, marchewka, groszek, bułka tarta, olej, mąka, jaja, masło, cebula, majeranek, czosnek/

Kompot wieloowocowy 250ml

/jabłka, rabarbar, porzeczka, śliwki/

(1,3,7,9)

Kcal. 949,4

B 38,5

T 34,9

W 119,2

WW 12,0

Środa

14.03.2018

Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300ml

/Kalafior, ziemniaki, ćwierć kurczaka, marchew,  pietruszka korzeń, por, śmietana 22%, mąka, liść laurowy, ziele, przyprawy/

Kurczak duszony  z warzywami 100g

Kasza jęczmienna 150g

Sałata lodowa z winegretem 100g

/kurczak, kasza jęczmienna, groszek, papryka, kukurydza, sałata lodowa, olej, musztarda, mąką,  cebula, majeranek, czosnek/

Kompot wieloowocowy 250ml

/jabłka, rabarbar, porzeczka, śliwki/

(1,3,7,9,10)

Kcal. 998,14

B 42,2

T 37,7

W 124,4

WW 12,5

 

Czwartek

15.03.2018

Zupa koperkowa z ryżem 300ml

/ryż,  ćwierć kurczaka, marchew,  pietruszka korzeń, por, śmietana 22%, koperek, mąka,  liść laurowy, ziele angielskie, przyprawy/

Schab pieczony z sosem kminkowym100/100g

Ziemniaki 150g

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem 100g

/schab wp. ziemniaki, kapusta czerwona, cebula, jabłko, mąka, olej,  kminek, zioła suszone/

Kompot wieloowocowy 250ml

/jabłka, rabarbar, porzeczka, śliwki/

(1,3,7,9)

Kcal. 919,0

B 58,3

T 25,2

W 120,5

WW 11,1

Piątek

16.03.2018

Zupa grochowa z ziemniakami 300 ml

/Groch łuskany, ziemniaki,  ćwierć kurczaka, marchew,  pietruszka korzeń, por, mąka, , liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek/

Naleśniki z serem 200g

/ser biały, mąką, jaja, mleko, olej, cukier waniliowy/

Jabłko 1szt.

Kompot wieloowocowy 250ml

/jabłka, rabarbar, porzeczka, śliwki/

(1,3,7,9)

Kcal. 987,34

B 39,7

T 40,7

W 126,2

WW 12,6

Występowanie alergenów; 1 produkt może zawierać;  gluten, 2 produkt może zawierać;  skorupiaki, 3 produkt może zawierać;  jaja, 4 produkt może zawierać;  ryby, 5 produkt może zawierać;  orzeszki ziemne, 6 produkt może zawierać; soja, 7 produkt może zawierać;  mleko, 8 produkt może zawierać;  orzechy, 9 produkt może zawierać;  seler, 10 produkt może zawierać;  gorczyca, 11 produkt może zawierać; sezam, 12 produkt może zawierać;  dwutlenek siarki, 13 produkt może zawierać; łubin, 14 produkt może zawierać;  mięczaki